坚守产品品质，紫燕食品以匠心传承经典-中国财富新闻网

在佐餐卤制品行业整合加速的大背景下，佐餐卤制品正逐渐从家庭餐桌走向更广阔的消费场景，新消费群体对食品需求更加多元化、个性化，对佐餐卤制品品质和创新有着更高期待。紫燕食品，作为国内知名卤制食品品牌企业之一，始终将产品品质放在首位，致力于为消费者提供安全、健康、美味的卤味产品。

优质的原材料是打造美味卤味的基础。在原材料的选择上，紫燕食品与包括温氏股份、新希望、中粮集团等在内的一批大型供应商建立了长期、稳定的合作关系，通过签署长期合作协议及价格锁定协议锁定优质供应商的产能资源及产品价格，从而有效保证公司能及时以合理成本获得充足的优质原料。

在生产加工环节，紫燕食品已通过ISO9001质量管理体系认证、ISO22000及HACCP食品安全管理体系认证、FSSC22000食品安全体系认证，自始至终从严把关产品质量。对于自主生产的产品质量控制，公司建立了覆盖采购、生产、仓储、产品配送、终端销售等环节在内的全面质量控制体系。

在物流配送环节，公司建立了完善的冷链物流体系，确保产品在运输过程中的新鲜度和安全性。公司自建冷链配送车队，打造遍布全国的冷链物流网络，实现从工厂到餐桌全程不断链，最大限度延长产品的生命周期。同时，公司目前共有5个生产基地，形成了以最优冷链配送距离作为辐射半径、快捷供应、最大化保鲜的全方位供应链体系，能达到前一天下单、当天生产、当日或次日配送到店的要求，保证了产品的新鲜程度，实现直接、快捷、低成本的产品配送效果。此外，公司现代冷链物流引入了更先进的技术手段，如物联网、GPS定位、远程温度监控等，可以实时监控货物的温度、湿度和位置信息，大大提高了物流的可视化和智能化程度。

紫燕食品始终将产品品质放在首位，通过严格把控原料采购、生产加工、物流配送等每一个环节，确保为消费者提供高品质、多样化的佐餐美食。未来，紫燕食品将继续坚守“品质、美味”为核心的服务理念，不断提升产品品质，赢得更多消费者认可。

坚守产品品质，紫燕食品以匠心传承经典

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