吃虾要掌握方法|约饭小龙虾炒饭带你吃虾！-中国财富新闻网

水产千千万，龙虾永不换。对于爱吃的中国人来说。小龙虾绝对是夏日餐桌上必不可少的美食，甚至早在3月之时，它就已经陆续爬上了各饭店、大排档的餐桌。

而进入5月后，伴随着气温的不断上升，小龙虾更是“倾巢出动”，涌向食客们的胃，此时只要细心观察，便可以发现在喜爱吃龙虾的地方，各大小饭店都以小龙虾为主打，微信朋友圈也不时被火红的龙虾刷屏，可以说一个小小的龙虾，单凭借美味就完全牵动了成干上万食客的神经。

但与此同时，还有一些人对小龙虾避之不及——近几年，爱好观看新闻的人会发现在官方报道中，出现了越来越多因食用小龙虾而导致重金属中毒事件。这些悲剧的发生，让人心情沉重的时候也不敢再尝试小龙虾。

此时餐饮市场如果不对安全保障加以升级，那么无疑将会失去一批潜在消费者。为此，约饭品牌在食品安全上下了颇多的功夫。为了能够保障小龙虾的安全新鲜，约饭斥重金购入上千亩养殖基地，并且聘请专人定期对水质进行检测，确保小龙虾生长环境安全无污染。

当小龙虾被精心喂养长大后，约饭负责人还会设置严格的检验关卡对其质量进行检测，成功后才会被冷藏技术迅速锁水保鲜，然后端上食客的餐桌。所以，对于最终呈现到客人面前的每一只小龙虾，约饭可以负责任地表示其中绝大部分都是绝对无污染，无公害的。

吃虾要掌握方法|约饭小龙虾炒饭带你吃虾！