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戴中久:加强农产品供应链体系建设,中农联助力构建“销、供、产”新生态

我国农产品流通市场始于上世纪八十年代,在政策推动和经济发展的多重利好下,一方面已形成以农批市场为核心的产业链结构,另一方面大型商超、电商平台等线上线下一体化零售渠道加速了行业变革。尤其是疫情期间,社区团购、前置仓等新模式更是为供应链整合提供了更大的空间,物流管理、冷链布局等成为农产品成本结构优化、产品质量控制、产品品牌建设等重要的作用因素。面对复杂多元的新消费场景,如何加强农产品供应链体系建设,链接多元的业态模式,构建稳定的供给关系,满足消费者个性化、细分化的新需求,形成以销定产的新供给平衡,成为一个值得思考的命题。本文结合财政部、商务部在今年印发的《关于加强农产品供应链体系建设的通知》,就如何加强供应链体系建设,谈几点看法与建议:

一、肯定农批市场在当代农产品供应链中不可替代的枢纽作用,支持公益性农产品批发市场升级改造

因分散的种植区域和细分的城市消费结构,决定了农批市场仍然是我国农产品流通主渠道。尤其是疫情期间,农批市场间的连线结网确保供应链上下游有效衔接。因此,加强农产品供应链能力建设的首要任务就是发挥农批市场资源禀赋,通过数字化改造,强化其核心功能。各农批市场应结合自身实体市场、仓储(冷库)配送、质检、供应链等优势,成为入驻商户的助手,共同服务终端客户,打造集“展示展销、采购交易、物流配送、信息发布、质量检验、供应链金融”等功能于一体的产业互联网生态平台,通过线上电商平台和线下实体市场结合,整合拓客引流、店铺展示、营销促销、仓配一体化、移动互联网、供应链金融等资源,高效服务农贸市场商户与餐饮食堂等B端客户。

二、明确物流在农产品供应链发展中重要的载体作用,加强农产品冷链物流和产地物流设施建设

物流是链接农产品从生产到流通必不可少的组成部分,往往也是供应链中成本较高的部分,对物流网络的合理规划布局将有利于降低整个供应链成本,提高全链条的流通效率。目前来看,我国从产地最初一公里到城市最后一公里的农产品物流基建设施有着较大的优化改善空间。首先是冷链,从田间到舌尖都亟待形成高性价比的基础建设。如鼓励大型物流服务商通过在田间地头建设农产品集收点,研发投入适应小批量分拨的移动分拣车、建设贴近产地的生鲜预处理中心、针对众多农特产品品类设计专属包装、在特色农产品丰收季全国系统性调拨冷藏车辆、专属全货机及多种运力资源等,刷新农产品在流通过程中的交付速度、创新生鲜品牌在运送过程中的保鲜手段。其次是仓配数智化,从基础建设到运营模式都亟待创新。如中农联控股有限公司通过“云仓配”模式打造互联互通的流通网络,不仅缩短了流通渠道,降低了流通成本,稳定了农产品价格,而且还为农批市场仓储化变革起到了标杆示范作用。该模式中的“云”是依托农产品大数据、区块链、线上平台、直播平台、云结算、供求信息、全链可视化溯源、配送云体系等技术应用构建的数据增值、供应链金融、价格指数服务等数智产业;“仓”是依托立体仓储、全温区智慧自动化冷链交易中心、电商区域总部仓、云仓管理系统等基础建设形成的智慧冷链服务体系;“配”是依托中央厨房加工配送、国际农产品展销、工厂品牌市集C2M等流通业态提供的同城配送、远程配送、社区终端配送等配送服务。该模式通过产品生态打造产城互动、产城融合示范平台,形成商业闭环,促成产品、产业、城市、人流之间有活力、友好、持续向上和谐共生的发展模式,助力“乡村振兴”“产业助农”,引领现代涉农流通平台向数字化、国际化发展。

三、探索“消费-生产”的反向信息流系统建设,创新农产品零售网点及其数据打通

因分散的种植区域和细分的城市消费结构,决定了农批市场仍然是我国农产品流通主渠道。尤其是疫情期间,农批市场间的连线结网确保供应链上下游有效衔接。因此,加强农产品供应链能力建设的首要任务就是发挥农批市场资源禀赋,通过数字化改造,强化其核心功能。各农批市场应结合自身实体市场、仓储(冷库)配送、质检、供应链等优势,成为入驻商户的助手,共同服务终端客户,打造集“展示展销、采购交易、物流配送、信息发布、质量检验、供应链金融”等功能于一体的产业互联网生态平台,通过线上电商平台和线下实体市场结合,整合拓客引流、店铺展示、营销促销、仓配一体化、移动互联网、供应链金融等资源,高效服务农贸市场商户与餐饮食堂等B端客户。

四、完善供应链金融产品,为供应链上下游企业提供健全可靠的金融服务

供应链金融同样是供应链建设中至关重要的一环,在解决上下游企业融资难等问题上提供了有效的办法。如中国银联,根据政策导向、产业发展方向,结合其各方资源和优势,重点聚焦于依托农业产业链核心企业信用、小微企业的真实交易背景,为上下游企业提供无需抵押担保的供应链融资,并且在业务创新的基础上引入中国银联的支付产品,从“链”的角度有效打通B端支付和C端支付业务。

总之,双循环战略下,我们应紧紧围绕畅通国内大循环、助力构建新发展格局,遵循“强节点、建链条、优网络”工作思路,以省、自治区、直辖市为实施主体开展农产品供应链体系建设,着力完善农产品流通骨干网络,强化长期稳定的产销对接机制,加快建设畅通高效、贯通城乡、安全规范的农产品现代流通体系;与此同时,也要紧盯国家市场,鼓励支持大型国有和民营农企国际化供应链体系建设,在统筹和发展重点的基础上,建立规模化境外生产加工储运基地,支持以合资合作和并购重组等方式培育和布局大型大宗农产品贸易商,加强在中东、远东、东南亚等地区对重点产品产业链关键环节的掌控,进一步提高我国农产品进口稳定性、可靠性。联合供应链上下游企业,共同构建完善的国际国内相互促进的农产品供应链网络体系,形成“销-供-产”反向的供销平衡关系,提升农产品流通效率,保障市场供应,助力乡村振兴、促进消费升级。

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