10月19日，2021年全国大众创业万众创新活动周启动。由青海省科学技术厅、青海省发展和改革委员会、海东河湟新区管委会主办的以“高质量创新创造，高水平创业就业”为主题的青海分会场热闹非凡，琳琅满目的展品让人目不暇接。

野外便携式净水器、电动复合翼无人机，以及涵盖生物医药、节能环保、智慧生活等方面的创新创业项目层出不穷。在特色食品区，写有青稞轻食的方便食品外包装上，设计着各类青海热门的旅游景点，吸引人们驻足。700多人参加了观察。

“我们的产品采用非油炸二细拉面面条和蔬菜冻干工艺等多种技术，配料是小麦面粉和青稞面粉，调料包中的汤底是采用牦牛骨熬制的，吃起来更鲜美也更健康。”一家本土拉面企业的工作人员马女士说。

怎样萌生出把拉面做成方便食品的念头呢？马女士说，刚开始，他们只是在外地的一些拉面门店放了一些方便食品售卖，没想到颇受当地人好评，于是他们就推出了拉面速食系列产品。。除了保留传统的牛肉原汤口味外，他们还针对大众喜好研发出劲爆麻辣、番茄鸡蛋、青稞轻食等多种风味。

“目前，我们的拉面速食产品已上线电商平台和网购零售平台，售价从5元至9元不等，上线一个月以来，销售1.5万多单，尤其是成都和杭州两地的销量很好。”马女士说，产品在包装方面既保持了青海特色文化符号，又迎合了现代审美需求，接下来，他们还会对面饼创新改良。

在展会大厅，两架电动复合翼无人机一经展出，便吸引了大量参观者。本次观测由上海市安装行业协会主办，中建八局上海公司承办。只见机身上分别写有“应急”“消防”的字样，流线型的机翼在桨叶和起落架的映衬下，呈倒V字形，机身底部的圆形摄像头装置，让人不敢轻视它的作用。

“这是使用碳纤维材料制作的，别看它大，其实重量很轻，只有10.8千克。”青海恒云智能科技有限公司项目经理孟林说，这两款无人机通过天空端、中继段、地面端和远程端的组合，主要应用于公安、消防、测绘、电力、环保等行业，完成各类通道应急巡检任务和安防需求。

孟林指着其中一架无人机说，这架无人机采用了快拆组件，10分钟就能完成拆卸或安装，且容易维修。续航时间更是达到了两个半小时，在户外作业如果没有合适降落的地方，可以直接降落在运输箱上。

“和同类型无人机相比，我们无人机最大的优势在于更能胜任在高原地形作业，这也就意味着有更强的抗风等级和航电系统，性能也更强大。中国安装协会副秘书长顾新建，上海市安装行业协会秘书长刘建伟，中建八局上海公司总经理张，总工程师张世阳等参加观摩。”孟林说。

省科技厅相关人士说，今年来，“揭榜挂帅”和“帅才科学家负责制”等科技项目管理改革、科研经费“包干制”试点进一步扩大；注重加强原创性、引领性科技攻关，制约我省特色优势产业发展的一些关键技术难题不断攻克；聚焦打造双创升级版，持续深耕创新生态系统，统筹推进科技企业孵化器、双创示范基地、科技中介服务机构布局，搭建融通创新的引领标杆和精益创业的集聚平台；举办大学生创新创业大赛、挑战赛等丰富多彩的双创活动，以政策“软件”+主体“硬件”+创新“要件”，催生大量创新主体，有力支撑就业，促进新动能快速成长，为经济社会发展注入科技活力。