北京近期的持续保供措施初见成效,新发地市场叶菜价格大幅下降。
日前,记者走访北京新发地,了解到菠菜,油菜,艾草梗,茴香等鲜嫩叶菜的价格前期涨幅较大,与一周前相比普遍减少30%以上新发地市场董事长张玉玺告诉记者,预计11月中旬左右,蔬菜供应将由偏紧转为供需平衡,蔬菜整体价格将回落
一些雨后补种的叶菜可以上市。
记者在新发地蔬菜交易区看到,此前涨幅较高的叶菜价格全部回落比如菠菜平均批发价2.25元/斤,大白菜1.1元,油麦2.75元/斤,茴香3.25元/斤,油菜1.1元
在零售端,叶菜的价格也发生了显著变化记者在一家小超市看到,菠菜的零售价在5元/斤左右,小白菜的零售价为2元/斤在最贵的时候,小白菜卖到6元/斤商人说小油菜的价格是1.8元/斤,之前卖到了4元/斤
新发地批发市场董事长张玉玺表示,近几天叶菜降价明显特别是菠菜10月初最高批发价卖到了8元,11月3日价格为每斤2.25元,下降了72%,10月初含油蔬菜最高价为8元每斤,11月3日为2.75元每斤,下降65%张玉玺表示,叶菜价格下跌的主要原因是叶菜生长周期短,一般在20天以上,且价格高受持续阴雨天气影响,刺激了农民雨后补种叶菜的积极性现在已经快一个月了,叶菜短缺的情况有所缓解,供应量逐渐增加,价格自然下降
针对近期北京市蔬菜特别是叶菜类蔬菜价格上涨的情况,北京市商务局制定了北京市主要农产品批发市场减免进场交易费方案11月1日19: 00至明年3月15日19: 00,北京新发地,大洋路,顺鑫石门,八里桥市场运输苹果,梨,柑橘,橙子,柚子等蔬菜及5种国产水果免征进境交易费,市财政补贴减免费用
据张玉玺介绍,目前北京新发地有近4000辆车,每天减免入场费,全部蔬菜加5种国产水果"每天的费用大约是50万元"此外,北京新发地市场近期还召开了5次货源组织调度部署会,动员市场商户增加主产区蔬菜的采收和储备,增加土豆,洋葱等耐贮蔬菜的市场投放,调节市民消费结构,稳定市场价格
10月31日新发地蔬菜加权均价为3.96元/斤,11月3日加权均价为3.8元/斤,供应量达到1.58万吨可以说,这些措施的效果相当明显
预计到11月中旬,蔬菜整体价格将大幅下降。
随后,记者前往冬储白菜专卖区,作为市民冬季的主菜目前,新发地每天销售冬储白菜1000多吨商家介绍,今年受持续降雨影响,大白菜整体生产能力下降,储存过程中装卸,入库,出库的人工成本增加,以及储存后皱缩,枯叶损失,会增加成本,提高大白菜价格今年冬储大白菜供应稳定紧张,近期批发价在1.1元一斤左右
张玉玺表示,冬储大白菜的价格不会更高今年,大白菜已在湖北,湖南,云南,四川等地大面积种植必要时,这些地区的大白菜可以集中在北京,优先保证首都‘菜篮子’的供应
据介绍,农业农村部已在云南等地部署,刺激蔬菜整体种植规模,包括扩大速生蔬菜我的分析显示,伴随着叶菜类蔬菜供应能力的逐步恢复和蔬菜产区的南迁,鲁北,冀南的设施蔬菜,以及云南,广西,福建等南方蔬菜,已经逐渐形成批量上市的条件预计11月中旬,蔬菜价格整体回落,伴随着北京市减免入场费政策的持续效应,蔬菜价格将稳中有降